Проект - ОТП

Совершенно уникальное явление — будапештские руин-пабы в Еврейском квартале. В 2000-х годах в Венгрии был кризис, старые здания разрушались, а денег на реставрацию не было ни у государства, ни у жителей города. Недолго думая, активная будапештская молодежь за бесценок начала арендовать заброшенные участки и здания, приносить туда старую мебель и посуду и устраивать громкие вечеринки. За несколько лет бары Szimpla Kert, Puder, Instant стали настоящими символами города наравне с купальнями и гуляшом.

Свободный и творческий Еврейский квартал — это еще и венгерская Мекка стрит-арта. Прогуливаясь по нему, можно увидеть множество крупных муралов, граффити и даже впечатляющую настенную живопись. Поищите по городу следы художника Space Invader, Mr. Trash и полюбуйтесь работами Neopaint. По уровню развития стрит-арт-культуры Будапешт переплюнет даже Берлин.

В Будапеште огромное количество достойных секонд-хендов и винтажных магазинов, в которых можно найти стильные вещи в отличном состоянии как от малоизвестных венгерских брендов, так и от мировых производителей. Обязательно загляните в модный Retrock, Szputnyik, Antifactory и зайдите на блошиный рынок.

Самый знаменитый руин-паб Будапешта. Здесь можно выпить, сидя в старинной ванне, ретро-машине или за столиком, сделанным из бывшего рояля. Днем может показаться, что вы попали на склад ненужной мебели или в огромную покинутую мастерскую художника, напоминающую настоящие руины.

По выходным сюда съезжаются местные фермеры и продают свежие овощи, фрукты и другие продукты. Вечером же здесь проходят самые громкие вечеринки в городе: именно бар Szimpla положил начало моде на руин-пабы в Будапеште.

Если стрит-арта и частных галерей в Будапеште для вас недостаточно и хочется еще полюбоваться современным искусством, стоит заглянуть в Музей Людвига. В его здании собрана впечатляющая коллекция произведений искусства, начиная со времен Пикассо и заканчивая работами современных венгерских художников.

Здесь также можно посмотреть на скульптуры и полотна легендарных Класа Олденбурга, Джаспера Джонса, Роя Лихтенштейна и Энди Уорхола или прогуляться по необычному зданию музея.

Старинные европейские вокзалы часто куда более интересные для посещения места, чем классические музеи. Один из самых крупных в стране западный вокзал Ньюгати в конце XIX века построило архитектурное бюро Густава Эйфеля под его пристальным контролем.

Сегодня отсюда можно отправиться в Прагу, Братиславу и другие европейские города к западу от Будапешта. Полюбуйтесь арочными потолками из стекла и впечатляющим фасадом вокзала с традиционными часами.

Мало кто знает, что знаменитый фотограф Роберт Капа родом из Венгрии: он родился в Будапеште. Капа положил начало военной фотожурналистике, стал одним из первых фотографов-документалистов и основал знаменитое фотоагентство Magnum вместе с Анри Картье-Брессоном, Джорджем Роджером и Дэвидом Сеймуром. В 2013 году в Будапеште открыли фотоцентр его имени, где постоянно проходят выставки документальной фотографии и современного искусства. Стоит туда заглянуть.

Одна из первых галерей современного искусства в Будапеште — это Deák Erika Galéria. В ней представлены работы как современных венгерских художников, уже завоевавших мировое признание, так и молодых гениев, которые только в начале художественного пути. Здесь можно посмотреть на оптические и иллюзорные работы Джозефа Булласа или виды Будапешта с высоты птичьего полета от Левенте Бараняй.

Пронзительный памятник с чугунными башмачками «Туфли на набережной Дуная» — это мемориал жертвам Холокоста. Во время войны с приговоренных к смерти евреев снимали обувь, выстраивали всех в ряд вдоль набережной и связывали. Тот, в кого стреляли первым, увлекал за собой в воду всех остальных. Памятник несчастным жертвам Холокоста и войны придумал режиссер Кен Тогай, а скульптор Дьюла Пауэр воплотил его в жизнь.

Крупнейший блошиный рынок в городе, где можно найти всё, начиная с антикварной мебели и старинного чайного сервиза и заканчивая ретро-камерой и винтажными плакатами. Весь город съезжается сюда по выходным, когда открыты все лавки, а продавцы готовы рассказать историю каждой вещицы. Не забывайте торговаться и тщательно выбирать покупку: иногда в самых укромных уголках прячутся настоящие сокровища.

Просторный шоурум с винтажной одеждой от венгерских и международных дизайнеров. Здесь можно найти вареную джинсовку в отличном состоянии, плетеные сумки, ретро-очки, украшения, как в бабушкиной шкатулке, и необычные шляпы. Кроме одежды и аксессуаров, в шоуруме продаются постеры к фильмам из 80-х, комиксы и предметы декора: ковры, вазы и посуда, которые не найти в обычном магазине.

Название магазина переводится с венгерского как «Книжный магазин писателей». Действительно, в начале XX века сюда часто заходили писатели поискать редкие книги или просто выпить кофе с друзьями и единомышленниками в прилегающем кафе. Сегодня в магазине представлен самый большой в городе выбор литературы современных и классических венгерских писателей, переведенной на иностранные языки.

Маленький и менее туристический, чем Центральный рынок Будапешта, Belvárosi на площади Свободы — это идеальное место, чтобы купить свежих фруктов, попробовать местный стритфуд или понаблюдать за местными жителями, тщательно выбирающими продукты к ужину. Загляните в закусочную A Séf utcája, чтобы попробовать утку по-венгерски, или зайдите в местный рамен-бар, чтобы оценить, как традиционный японский суп с лапшой готовят в венгерской столице.

Один из главных европейских музыкальных фестивалей Sziget ежегодно проходит в Будапеште в августе. Он длится целую неделю, и на него съезжается молодежь со всего света. В этом году Sziget пройдет с 7 по 13 августа, а выступать на него приедут такие исполнители, как Franz Ferdinand, Ed Sheeran, Foo Fighters, Michael Kiwanuka, Jungle, The National и другие. Во время фестиваля в Будапеште всегда бурлит жизнь и по всему городу проходят события параллельной программы: арт-перформансы, мастер-классы и вечеринки.

Стрит-арт, руин-пабы, маленькие галереи и дизайнерские лавки — всё это Еврейский квартал в Будапеште. В самом маленьком, но самом шумном районе города действительно издавна проживает еврейская диаспора, поселившаяся вблизи от будапештских синагог. Здесь их две, одна из которых, Большая синагога, — самая крупная в Европе. Прогуляйтесь по узким улочкам района и полюбуйтесь муралами и расписанными граффити зданиями, пообедайте в кошерном ресторане и загляните в один из руин-пабов квартала.

Международное издание The Culture Trip рассказывает о городах и странах от лица местных жителей. Именно поэтому стоит изучить его оригинальные подборки и маршруты по Будапешту и подписаться на новостную рассылку, чтобы гулять по городу, как местный.

В главном профиле Instagram города Budapest Hungary собраны фотографии красивых видов на город, а также классические музеи и памятники, обязательные для посещения. Пройдитесь по всем «открыточным» местам Будапешта, и вы автоматически выполните туристический план-минимум.

Всем любителям архитектуры стоит подписаться на аккаунт GA Budapest, чтобы отправиться в архитектурный тур по городу с гидом. Ведущий расскажет, как происходила застройка Будапешта, чем отличаются Буда и Пешт и почему здесь так сильно влияние Баухауса. С экскурсией можно попасть в малоизвестные места и сделать множество памятных фотографий о городе.

Будапешт — столица не только Венгрии, но и термальных купален. Здесь поход в купальню — это обязательный ритуал для поддержания здоровья и красоты. Чтобы увидеть впечатляющие интерьеры и побывать в разных бассейнах, стоит отправиться в исторические «Сечени», «Геллерт» или «Рудаш».

Молодежь ходит в купальни, как на фитнес и в спа, для оздоровления, а пожилые люди здесь отдыхают и проводят свой досуг. Например, очень часто в купальнях можно увидеть большие компании мужчин, играющих в шахматы прямо в воде.

Кухня Венгрии — это отдельное удовольствие. Оказавшись в Будапеште, первым делом стоит попробовать аутентичный гуляш.

В переводе с венгерского «гуляш» значит «пастуший суп», то есть простая и сытная еда. Гуляш делают из говядины или телятины с луком, картошкой, тмином и другими приправами. В результате получается наваристый суп красноватого цвета. Другое блюдо венгерской кухни, которое нужно попробовать, — это ретеш, венгерский вариант классического австрийского штруделя. В него добавляют орехи, фруктовые начинки, мак и густую сливочную прослойку. Идеальная альтернатива штруделю и пахлаве.

Венгрия — очень музыкальная страна. Ференц Лист, Бела Барток, Пал Абрахам и многие другие известные на весь мир композиторы родились именно здесь. На улицах Будапешта вы не раз встретите уличных музыкантов, а попасть в Венгерский оперный театр будет не так-то просто, потому что билетов может и не быть. Однако стоит попробовать. Не только чтобы насладиться оперой, но и чтобы увидеть впечатляющие интерьеры Венгерского оперного театра в стиле неоренессанс.

Холм Геллерт видно практически из любой точки Будапешта: скала со статуей Свободы торжественно возвышается над городом. Здесь когда-то правящие Габсбурги построили крепость, а не так давно рядом раскинулся художественный Философский сад, произведение современного венгерского скульптора Нандора Вагнера.

Здесь скульптурные мудрецы из разных стран и эпох встретились, чтобы вместе поразмыслить о мире и его устройстве. По дороге вниз загляните в старинную пещерную церковь и полюбуйтесь ее витражами.

Заглянуть в Рыбацкий бастион стоит не столько из-за архитектуры постройки, сколько из-за неповторимых видов на Буду, Пешт и Дунай, открывающихся с Будайского холма.

Когда-то рыбаки приходили сюда торговать свежей рыбой и морепродуктами, в честь них «бастион» и назвали Рыбацким, хотя здание никогда не выполняло оборонительной функции. Обойдите бастион по периметру и пересчитайте башни: их здесь семь. На площади вы увидите памятник первому венгерскому королю Иштвану Святому на коне.

Будайский фуникулер — один из старейших в мире. Его соорудили здесь в 1870 году как городской транспорт, чтобы подниматься к Будайской крепости. Сегодня фуникулер, скорее, привилегия для путешественников, желающих полюбоваться видами на старый город и реку Дунай с высоты.

С XIX века вагончики уже не раз реставрировали и обновляли, поэтому оказаться в них — дополнительное удовольствие. Нагулявшись по Будайской крепости, можно спуститься с горы пешком по лестнице и по дороге увидеть немного другой пейзаж.

Расположенный в юго-восточном крыле королевского дворца Исторический музей Будапешта рассказывает об истории города с древности вплоть до нашего времени. Здесь можно посмотреть на предметы ремесленничества, картины и скульптуры, текстиль и керамику, а также узнать, как появился Будапешт, почему два города, Буда и Пешт, слились воедино и что происходило здесь во времена правления Габсбургов.

Раньше нулевой километр Венгрии находился у замка Буды, однако в начале XX века было решено переместить его к Цепному мосту. Предыдущую скульптуру разрушили во время войны, а в 1975 году поставили новую: лаконичный вытянутый символ нуля из камня работы Миклоша Боршоша. Отсюда отсчитываются все расстояния в Венгрии, а для путешественников он служит отличным ориентиром и местом встречи, потому что именно здесь Цепным мостом соединяются две части города, Буда и Пешт.

Лирическая скульптура «Буда встречает Пешт» расположена недалеко от Философского сада на холме в старой части города. Хотя монумент не очень популярен среди туристов, это важный памятник для всей Венгрии, ведь он символизирует объединение двух городов, Буды и Пешта, в общую столицу страны. Возвышающиеся на фоне двух частей города и реки король Буда и королева Пешт действительно выглядят очень символично и живописно.

Легендарный венгерский фарфор Herend Porcelain всегда пользовался спросом у аристократии и королевских особ. Например, Herend был одним из любимых брендов королевы Виктории. Сегодня изящный фарфор этой марки можно найти в специализированных бутиках по всему городу, но самый большой выбор представлен в магазине Hadik в Старой Буде. Обратите внимание на чайные пары и изысканные подносы — все вещицы здесь расписаны вручную и пронумерованы.

На берегу Дуная у подножия холма, на котором стоит Будайская крепость, расположился продуктовый рынок начала XX века Batthyány téri Vásárcsarnok. Раньше здесь продавали свежие фрукты и овощи, цветы, мясо и специи, сегодня же в здании рынка находится множество отдельных магазинов на первом этаже и кафе — на втором. Краснокирпичное здание рынка недавно отреставрировали, поэтому стоит полюбоваться его архитектурой или выпить чашечку кофе с видом на Дунай и здание венгерского парламента.

Мебельная студия ArtKRAFT — настоящая находка для всех, неравнодушных к дизайну, старинным интерьерам и антикварной мебели. Здесь собраны столы и стулья из давно закрывшихся ресторанов и лавок, здесь можно найти даже кресло для осмотра у отоларинголога начала XX века, школьные доски, светильники в стиле поп-арт и еще примерно миллион мелочей для дома, которые не продаются в обычных магазинах.

В Будапеште посещение купальни — это практически обязательный ритуал здоровья для каждого уважающего себя венгра. Купальни «Геллерт» — одни из самых красивых в городе. Здание начала XX века в стиле модерн, где находятся купальни, напоминает настоящий дворец как внутри, так и снаружи. Здесь можно отдохнуть в одном из 13 бассейнов с термальной водой разной температуры, погреться в хаммаме, принять «жемчужную ванну» или сходить на оздоровительные процедуры и массаж.

Венгерская национальная галерея расположилась в королевском замке на Будайском холме. Здесь собрана самая большая коллекция произведений венгерских художников начиная со Средних веков вплоть до XX века. Здесь можно полюбоваться работами почитаемого в Венгрии художника эпохи романтизма Дьюлы Бенцура или реалиста Михая Мункачи. Из галереи поднимитесь на купол королевского дворца и полюбуйтесь городской панорамой.

Одна из самых старых кафе-кондитерских в Будапеште Ruszwurm открылась еще в 1827 году. Сегодня кофейней управляет известная в Венгрии семья Сзамос, настоящая «кондитерская» династия, занимающаяся приготовлением сладостей на протяжении многих десятилетий. В Ruszwurm можно перекусить свежим круассаном или классическим вишневым штруделем с кофе и отдохнуть после прогулки по Венгерской национальной галерее и Будайской крепости.

Если в путешествиях вы любите ходить в нетуристические кафе и кофейни, где собираются местные жители, стоит подписаться на аккаунт Breakslow Budapest. В нём рассказывают и показывают, какие новые места открылись в Будапеште, где лучше пить кофе, а где обязательно позавтракать.

Венгерский фотограф Балинт Аловиц, поклонник Баухауса и ар-деко, выпустил серию фотоснимков винтовых лестниц в зданиях Будапешта 1940–1950-х годов постройки. Ими можно полюбоваться в его аккаунте в Instagram, вдохновиться и составить собственный архитектурный маршрут по городу.

Местное издание We Love Budapest посвящено новостям и открытиям города. Отсюда можно узнать о небольших выставках, новых галереях, фестивалях, маркетах, арт-событиях и кафе, о которых не расскажут туристические путеводители. Перед поездкой можно подписаться на новостную рассылку и еще лучше подготовиться к путешествию.